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  Perdi Peso "6 Volte" prima Mangiando Yogurt  
  Writer : Silvia Nava - Redazione Miadieta.it  
  [ 01-03-2006 ]  
 

Dimagrire senza perdere le curve pi¨ amate, ma eliminando una volta per tutte il grasso che arrotonda troppo la pancia.

╚ questo l'obiettivo della nuova dieta elaborata dai nutrizionisti dell'UniversitÓ del Tennessee, che permette di sciogliere i rotolini sui fianchi e snellire velocemente il punto vita.

Come? Mangiando latticini. I ricercatori hanno scoperto che mangiare yogurt mentre si Ŕ a dieta rende il men¨ pi¨ efficace.



Il segreto Ŕ nel calcio contenuto, di cui i latticini sono ricchi, che spinge le cellule adipose a bruciare i grassi in eccesso invece che ad immagazzinarli.



Per dimostrarlo, i ricercatori hanno messo a dieta due gruppi di volontari, di cui uno consumava ogni giorno almeno 3 vasetti di yogurt magro, mentre l'altro no.

Risultato: la perdita di peso e di centimetri sul punto vita Ŕ stata ben 6 volte superiore nei soggetti che mangiavano yogurt. Inoltre i soggetti del primo gruppo avevano mantenuto tono muscolare perdendo massa grassa e non massa magra, come di solito avviene nel corso di diete.



Il motivo di questo successo Ŕ che lo yogurt magro Ŕ praticamente privo di grassi rispetto ad altri latticini e sazia con poche calorie (solo 36 per 100 g).



Includendo in una dieta ipocalorica un buon apporto di yogurt magro, quindi, si stimola l'organismo a dimagrire assumendo poche calorie, ed eliminando gli accumuli adiposi sul ventre e sui fianchi.

Secondo i nutrizionisti, l'ideale Ŕ consumare almeno 1.000-1.100 mg di calcio al giorno, inseriti in una dieta ipocalorica da 1400 calorie.



Seguire lo schema alimentare non Ŕ difficile, anche perchÚ Ŕ possibile variare il men¨ aggiungendo qualche pezzo di frutta o una manciata di cereali allo yogurt, oppure utilizzandolo come condimento per l'insalata insieme all'erba cipollina e agli aromi.

Lo yogurt, poi, non ha alcuna controindicazione, nemmeno se si Ŕ intolleranti al lattosio: durante la lavorazione lo zucchero si divide in due diverse sostanze, che non danno nessun tipo di disturbi.

L'importante Ŕ evitare gli yogurt troppo liquidi, perchŔ lo stomaco si svuota in fretta esponendo pi¨ facilmente agli attacchi di fame.



Ecco un men¨ semplice e gustoso per dire addio alla pancia con l'aiuto dello yogurt.



Spuntini e merende: 2-3 yogurt magri, oppure un frappŔ allo yogurt, oppure una macedonia con lo yogurt, oppure 2 palline di gelato allo yogurt. Il sabato e la domenica sono liberi.



Lunedý

Colazione: 1 bicchiere di latte scremato, 1 frutto fresco.

 
     
   
   
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